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为进一步提升全县校园食品安全经营水平，有效防范化解校园食品安全风险隐患，江西省分宜县食安办组织县市场监管局和县教体局的执法骨干针对春季校园食品安全专项检查反馈的问题，开展为期一个月的学校食堂“硬件提升”专项整治行动，对全县学校食堂的功能布局进行全面“体检”，对一部分亟需改造的食堂提前介入，邀请学校和施工设计方一起定稿暑期动工图纸，全力提升校园食品安全的“硬实力”。

本次行动，对75家学校全覆盖检查，明确了全县亟须场所全面改造的学校食堂为洞村中心小学食堂、苑坑中心小学食堂、洋江中心幼儿园食堂等6家。目前，洞村中心小学、洋江中心幼儿园已定稿施工图纸，将于暑假期间立即动工，其余4家学校图纸正在审核中。另外通过“硬件提升”行动，倒逼学校积极作为，部分学校借助专项检查工作的“势头”，主动向教育主管部门申请改造资金改善食堂功能布局，如高岚中心小学、操场中心小学已定稿施工图纸，在原有基础上进一步优化食品加工流程，完善食品处理功能区，提升食堂硬件水平。（通讯员 姚耀）

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