(资料图片仅供参考)
1、 蒸莲藕粉是广东地区一道传统小吃,是具有浓厚地方特色的广东小吃,蒸莲藕粉的做法并不复杂。
2、原料就地取材,选用正宗的番禺新垦莲藕,磨制成粉。
3、加清水拌成糊状,配以瑶柱、鱼青(鱼皮茸)。
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